「隨著好奇心的驅使」

你好。
我是青柳。

偶爾寫點解膩的小專欄。

今天就用輕鬆的語氣，寫寫放鬆心情的飲食體驗故事。


前幾天，有位熟人的展覽會，我去了平時不常去的地方。

在參觀展覽回家的路上，偶然發現了一家名為「中華風家庭料理 とも」的中餐館。

店門口貼著一張不常見的「羊肉麵」招牌。





和工作夥伴豐先生一起，因為好奇「會是什麼料理呢？」而進了店。 

坐下稍作休息後看了一遍菜單，毫不猶豫地點了「羊肉麵」。

據說「羊肉麵」讀作「やんろうめん」。


羊肉（羔羊肉）有獨特的風味，喜好分歧，但我非常喜歡。

作為拉麵湯底的食材通常是雞肉或豬肉，連牛肉都很少見，這是我第一次吃用羊肉做的拉麵。





端上來的羊肉麵，清澈的湯底配上直麵，薄切的羊肉豐富地漂浮其上。

此外，還撒上了切碎的蔥、香菜和紅辣椒。


微微散發出羊肉特有的香氣與香菜清爽的香氣交織，雖然外觀簡單，卻令人食慾大開。

嘗了一口湯，鹽味為基底的湯清淡卻湧現出深厚的鮮味。

在完全無法想像味道的狀態下開始吃，發現自己已經全心投入地吃完了。


對好奇心坦率的舒適感

挑戰了第一次的羊肉麵，重新體會到嘗試新事物的樂趣。

當疲倦或沒有餘裕時，會不自覺地選擇熟悉的食物，像往常一樣覺得好吃，像往常一樣感到滿足。

當然那種時候也是必要的，會感到幸福，但吃飯不能變成一種工作。
(我心中留下了在書中讀到的文珠村村長的話)

只要隨著一點冒險心和好奇心行動，就會有像這次一樣各種各樣的相遇。

即使失敗了，那也是一種學習。


即使在平凡的日常中，隨著好奇心去享受小小的冒險也是件美好的事呢。